| Bata o açúcar com a manteiga ou margarina até ficar homogêneo. Junte os ovos e bata até ficar esbranquiçado. Adicione os ingredientes secos peneirados e vá batendo mais,alternando com o leite. Despeje a massa batida numa forma de buraco , untada e enfarinhada e leve o forno moderado (200ºC) pre-aquecido , por , aproximada- mente 30 minutos, ou até que enfiando um palito este saia limpo. Tire do forno e polvilhe com a canela e açúcar cristal. |
