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Farofa de abobrinha
Enviado por: Elizabeth Dias de Castro
 
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Ingredientes
2 abobrinhas médias 1/2 cebola, 1 alho 1 xic e meia de farinha de milho em flocos amarela, 1 cubo de Caldo de Legumes, 1 colher de sopa de vinagre Minhoto tempero a gosto (Orégano, pimenta, sal)
 
Modo de preparo
Cortar as abobrinhas em cubos pequenos, temperar em uma vasilha todos os ingredientes, mexer bem. Em uma panela aquecer 1 colher de sopa de óleo e nela refogar a abobrinha depois incluir a farinha e deixar cozinhar mais um pouco.
 
Comentários
acompanha muito bem frango, carnes e peixes
 
 
 
Comentários
 
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