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Bolo de canela
Enviado por: Florisa Bispo dos Santos
 
1h30m
10 porções
 
 
Ingredientes
01 xicaras (chá) de acúcar, 01 xicara (chá)de manteiga 02 xicaras(chá) de farinha de trigo 01 Xicara de (chá) de maizena leite 01Colher (chá) de fermento em pó 03 ovos canela em pó e açúcar cristal para polvilhar
 
Modo de preparo
modo de fazer: Bata a manteiga com açúcar até ficar cremoso, junte as gemas e continue batendo até ficar numa cor branca. Junte a farinha de trigo, a maizena e o fermento peneirados juntos junte o leite aos poucos até a massa ficar em consistente. Unte uma forma de tamanho médio, com manteiga e farinha de trigo.Despeje a massa na forma já untada e leve em forno pré-aquecido á 180ºC. Deixe assar e fure com um palito, quando este sair limpo apague o fogo. Retire do forno e polvilhe canela e açúcar cristal juntos a gosto. Desenforme depois de frio.
 
 
 
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